2025年海南省生猪屠宰兽医卫生检验人员考核培训工作圆满完成

来源：shucai1.com 2025-09-23 浏览：104 字号：T|T

摘要：为深入贯彻落实《生猪屠宰管理条例》和《生猪屠宰质量管理规范》要求，健全兽医卫生检验人员队伍体系，全面提升兽医卫生检验人员业务能力，保障生猪产品质量安全，海南省农业农村厅于9月15日至16日在海口顺利举办全省生猪屠宰兽医卫生检验人员考核培训班。厅畜牧兽医处负责人出席培训班并作开班讲话。厅畜牧兽医处负责人在开班讲话中指出生猪屠宰作为连接养殖与消费的关键环节，其质量安全直接关系到人民群众的健康福祉和养殖……

　　为深入贯彻落实《生猪屠宰管理条例》和《生猪屠宰质量管理规范》要求，健全兽医卫生检验人员队伍体系，全面提升兽医卫生检验人员业务能力，保障生猪产品质量安全，海南省农业农村厅于9月15日至16日在海口顺利举办全省生猪屠宰兽医卫生检验人员考核培训班。厅畜牧兽医处负责人出席培训班并作开班讲话。

　　厅畜牧兽医处负责人在开班讲话中指出生猪屠宰作为连接养殖与消费的关键环节，其质量安全直接关系到人民群众的健康福祉和养殖业的可持续发展。并从坚守质量安全底线，当好人民群众的“健康卫士”；严格规范操作流程，做好“三腺”处理的“专业能手”；提升疫病防控能力，筑牢动物疫病的“防控堡垒”；强化安全生产意识，争做安全管理的“行家里手”等四个方面提出了具体工作要求，希望各市县进一步提升专业能力，强化责任担当，共同守护好人民群众“舌尖上的安全”，为促进全省畜牧业高质量发展作出新的更大贡献。

　　为做好本次考核培训工作，特邀请甘肃农业大学薛惠文教授来琼授课，讲解动物防疫相关法律法规、兽医卫生检验基础知识。考核以闭卷、机考形式，参考全国统一的岗位技能要求标准和考核大纲，遵循农业农村部兽医卫生检验人员考核工作要求，确保考核工作的公正性、公平性和科学性。

　　此次考核共有全省31家生猪屠宰企业的177名兽医卫生检验人员参加，考试合格率达75.14%，其中133名人员顺利通过考核，取得生猪屠宰兽医卫生检验合格证书。

　　本次考核培训班的顺利举行，不仅有效检验了从业人员的专业能力，也为压实企业肉品质量安全主体责任、提升兽医卫生检验人员业务水平提供了有力支撑。通过兽医卫生检验人员考核工作机制的实施，进一步落实了生猪屠宰肉品品质检验制度，推动“以考促学强基础，以学促干提成效”，切实提高生猪产品质量安全水平，为全面贯彻落实《生猪屠宰质量管理规范》奠定了坚实基础。

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