鸡毛菜怎么种植？
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shucai1.com
2025-08-10
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摘要：鸡毛菜属于小白菜的幼苗阶段，因其叶片细小、形似鸡毛而得名，是江南地区常见的时令蔬菜。鸡毛菜从播种到采收仅需20-30天，属于速生蔬菜，适合多次轮作。那么鸡毛菜怎么种植？下面就和小编一起来看看。1、种子处理选择饱满、无病虫害的上海青种子。优质的种子颜色鲜艳，颗粒饱满。播种前，将种子放入50℃-55℃的温水中浸泡15-20分钟，然后用清水冲洗干净，沥干水分，准备播种。2、选地整地鸡毛菜对土壤要求不严，……
鸡毛菜属于小白菜的幼苗阶段，因其叶片细小、形似鸡毛而得名，是江南地区常见的时令蔬菜。鸡毛菜从播种到采收仅需20-30天，属于速生蔬菜，适合多次轮作。那么鸡毛菜怎么种植？下面就和小编一起来看看。
1、种子处理
选择饱满、无病虫害的上海青种子。优质的种子颜色鲜艳，颗粒饱满。播种前，将种子放入50℃-55℃的温水中浸泡15-20分钟，然后用清水冲洗干净，沥干水分，准备播种。
2、选地整地
鸡毛菜对土壤要求不严，但以疏松、肥沃、排水良好的壤土为宜。选择光照充足、排水良好的地块，深翻土壤，深度约20-30厘米，翻耕后施入基肥。每亩施用腐熟的农家肥2000-3000公斤，或复合肥50-60公斤。整平土地后，做畦，畦宽1-1.2米，畦高15-20厘米，沟宽30-40厘米，以便于灌溉和排水。
3、播种方法
鸡毛菜一般采用撒播的方式，将种子均匀撒在畦面上，然后覆盖一层薄土，约0.5-1厘米厚，轻轻压实，浇透水。每平方米播种量一般为5-10克，根据土壤肥力和种植密度适当调整。
4、苗期管理
鸡毛菜种子发芽适温为15-25℃，春季播种后5-7天出苗，夏季3-5天出苗。当幼苗长出1-2片真叶时，进行第一次间苗，去除弱苗、病苗和过密苗，保持株距3-5厘米。当幼苗长出3-4片真叶时，进行第二次间苗或定苗，保持株距8-10厘米，避免竞争养分。
5、浇水管理
鸡毛菜生长期间需保持土壤湿润，但不能积水。一般每隔3-5天浇一次水，根据天气和土壤湿度调整浇水频率。
6、施肥管理
鸡毛菜生长旺盛，需肥量较大。在定植后15-20天，开始追施稀薄的液肥，每10-15天施一次。液肥可以用腐熟的有机肥或复合肥稀释后使用。生长期间还可以适当喷施叶面肥，促进叶片生长。
以上就是鸡毛菜怎么种植的介绍，鸡毛菜一般在播种后20-30天即可采收。此时鸡毛菜叶片鲜嫩，口感最佳。用剪刀从基部剪下叶片，不要损伤植株。如果需要多次采收，可以保留植株的基部，促进新叶再生。
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