2025年二季度畜禽养殖成本收益测算
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shucai1.com
2025-08-05
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摘要：二季度：猪价走低效益跌，家禽承压走低，牛羊季末向好★生猪：按120公斤体重测算，自繁自育盈亏成本线为14.12元公斤，二季度头均获利107元；外购仔猪育肥盈亏成本线为14.68元公斤，头均获利40元。规模猪场出栏肥猪平均体重128.85公斤，头均获利110元。★家禽：肉鸡成本6.92元公斤，二季度肉鸡交易价格平均在7.14元公斤、平均盈利0.6元只左右，合同户盈利0.8元只。白羽肉鸭，二季度市场毛……
二季度：猪价走低效益跌，家禽承压走低，牛羊季末向好
★生猪：按120公斤体重测算，自繁自育盈亏成本线为14.12元公斤，二季度头均获利107元；外购仔猪育肥盈亏成本线为14.68元公斤，头均获利40元。规模猪场出栏肥猪平均体重128.85公斤，头均获利110元。
★家禽：肉鸡成本6.92元公斤，二季度肉鸡交易价格平均在7.14元公斤、平均盈利0.6元只左右，合同户盈利0.8元只。白羽肉鸭，二季度市场毛鸭成本均价在6.3元公斤，整体二季度养殖收益情况有所收窄，约0.50.8元只。蛋鸡养殖，规模化场鸡蛋成本6.87.8元公斤，中小养殖场户鸡蛋成本约在6.47.2元公斤，二季度鸡蛋出场均价由7.24元公斤，跌至6.45元公斤，蛋鸡养殖陷入亏损，现代化规模蛋鸡场每公斤鸡蛋亏损约1.01.4元；中小养殖户每公斤鸡蛋亏损约0.61.0元公斤。
★奶牛：奶价探底再创新低，养殖持续亏损。奶牛日饲养成本（日均单产30公斤），折合公斤奶平均成本为3.36元，奶牛养殖全成本为3.45元公斤。二季度奶牛养殖头均亏损872元，日单产33公斤处于盈亏平衡线上。
★肉牛肉羊：二季度，我省育肥牛出栏价格走高后回落，3月份肉牛价格回暖，肉牛育肥盈亏点为23元公斤，肉牛集中育肥模式每头盈利1450元；自繁自育模式能繁母牛每头盈利225元。二季度，活羊价格弱势震荡，仍处盈利区间。单纯出栏肉羊——绵羊自繁自育每只盈利44元，集中育肥每只盈利31元；山羊自繁自育每只盈利69元，集中育肥每只盈利54元。但受二季度肉羊淘汰率大幅走高影响，肉羊养殖实际保持微利。
一、生猪：二季度猪价承压回落，效益跌至盈亏线
（一）自繁自育
1、成本（每头）：仔猪380元，饲料960元，疫苗25元，用药30元，生物安全成本25元，水电费25元，人工70元，固定资产折旧55元，财务20元，低值、维修20元，死亡淘汰均摊35元，合计1645元。
按本季度适宜育肥猪平均体重120公斤测算每公斤成本13.71元。
2、价格盈亏点：13.71×（1+3%）≈14.12元公斤，其中增加3%加权是考虑养殖水平、未知成本和风险等因素。
3、二季度生猪监测：二季度我省活猪出栏均价为15.01元公斤，环比降低3.91%，同比降低10.17%。
4、养殖收益：按出栏体重平均120公斤计，120×（15.0114.12）≈107元头。其中二季度盈利最高点为4月27日的139.2元／头，相比较于本季度内最低点（6月15日的49.2元／头），本季度生猪养殖收益降幅为64.66%。
5、养殖风险：当前产业投资风险系数为6.5分，主要风险因子为价格风险7分、生物安全风险5分。
（二）外购仔猪育肥
1、成本（每头）：仔猪480元，饲料960元，疫苗25元，用药30元，生物安全成本20元，水电费25元，人工60元，固定资产折旧45元，财务20元，低值、维修20元，死亡淘汰均摊25元，合计1710元。
按育肥猪平均体重120公斤测算，每公斤成本14.25元。
2、价格盈亏点：14.25×（1+3%）≈14.68元公斤，其中增加3%加权是考虑养殖水平差异、未知成本和风险等因素。
3、二季度生猪监测：二季度我省活猪出栏均价为15.01元公斤，环比降低3.91%，同比降低10.17%。
4、养殖收益：按出栏体重平均120公斤计，120×（15.0114.68）≈39.6元头。其中二季度盈利最高点为4月27日的72元／头，相比较于本季度内最低点（6月15日的18元／头），本季度生猪养殖收益降幅为125%。
5、养殖风险：当前产业投资风险系数为6.5分，主要风险因子为价格风险7分、生物安全风险5分。
（三）我省规模场监测
1、二季度规模猪场监测：二季度我省规模猪场生猪出栏平均体重为129.85公斤头，环比降低0.18%，同比升高0.42%；活猪出栏均价为15.15元公斤，环比降低5.84%，同比降低9.01%；出售肥猪成本14.30元公斤，环比降低1.92%，同比减少5.11%。
2、二季度规模猪场平均收益：129.85×（15.1514.30）≈110元头，其中规模以上猪场46月份头均月度盈利水平分别是124元、101元和106元。
备注：仔猪成本为21日龄断奶小猪，其成本为前期母猪等各环节费用均摊到仔猪；饲料、用药、用苗、水电、人工、固定资产折旧、财务是21日龄到育肥结束期间的费用；育肥猪是指120kg出栏肥猪，如出栏体重低于或多于以折算此体重计算；盈亏点价格确定是在所有养殖要素组成直接成本基础上，考虑产业不同规模养殖水平差异、未知成本和风险等因素，自繁自育模式增加3%加权，外购仔猪育肥模式增加3%加权计算得来；当前产业投资风险系数以110分计算，主要风险因子包括生物安全风险、价格风险、质量安全、政策风险（如环保等）和不可抗力等。
（四）二季度行情走势与后市预测预警
二季度我省生猪均价总体保持在成本线上运行，6月末震荡回升。4月至5月初，由于二育发力和“五一”消费提振，猪价震荡走高；5月下旬，随着消费归于平淡和供应端产能兑现，猪价应声下跌，至6月中旬达到年度最低点；6月下旬，在相关政策引导猪企降重出栏、不鼓励二育等利多因素影响下，市场悲观情绪有所缓和，生猪价格止跌回升，震荡走高。截至6月末，全省肥猪出栏均价为14.80元公斤，同比降低18.28%，环比增长1.09%。猪肉价格小幅回暖，本周猪肉均价为25.78元公斤，同比降低17.56%，环比回升0.47%。
后市，产能增长压制猪价的逻辑并没有改变，预计猪价反弹力度不强，预计7月份生猪价格稳中有降。供需方面，进入7月后，全国气温普遍升高，猪肉消费进入淡季，市场需求整体偏弱；按照生猪生长周期，2024年下半年能繁母猪存栏量增长的产能将在三季度持续兑现，生猪整体供应充足对价格形成压制，生猪价格或稳中有降。据省畜牧总站监测，6月份我省规模猪场生猪和能繁母猪存栏环比分别增加2.67%、0.51%。生猪供给压力犹在，猪价存回落预期，但二育以及冻品建库或对冲部分压力。此外，受2月仔猪腹泻疫情影响，78月商品猪出栏量或有一定下滑，市场看多情绪升温，本轮阶段性涨势可能延续至7月上旬。
长期看，随着下半年生猪产能调控收紧，三季度生猪出栏体重调减，生猪二次育肥受限，三季度生猪供应或集中上量，生猪价格或进一步承压下行。到9月中下旬，气温降低，猪肉消费恢复，国庆、中秋假期备货需求阶段性提振市场，对生猪价格形成短期支撑，或将推动生猪价格阶段性上涨。国庆节之后，随着节日效应退却，需求惯性回落，但相较于三季度，猪价仍有居民刚性消费及腌腊支撑。考虑到2026年春节在2月中旬，春节备货需求延后，今年四季度的需求支撑力度有限，猪价仍有回落空间。
二、肉鸡：鸡肉震荡回落，雏鸡价格跌至年内新低
成本核算：白羽肉鸡，以饲养4042天出栏为例，按照二季度生产资料价格计算，鸡苗2.77元只，出栏毛鸡平均2.75公斤，饲料3.40元公斤，综合费用（包含免疫费+药费+人工费+抓鸡费+水电费+取暖费+土地承包费+生活费+折旧费+维修费等）成本合计约19.02元，合毛鸡6.92元公斤。
盈亏情况：整体看，2025年二季度毛鸡价格稳中震荡调整，平均毛鸡7.14元公斤。4月份养殖端平均盈利1.0元只，5月份养殖端平均盈利0.90元只，6月份养殖端收益基本持平。二季度平均盈利0.6元只左右，2024年同期亏损0.30元只，养殖收益高于2024年，养殖难度高于2024年。
行情走势：整体看，2024年二季度毛鸡和鸡肉价格震荡走低。
4月份，肉鸡行情向好，价格小幅升高。受节日需求增加及中美关税调整双重影响，鸡肉价格小幅回升。肉雏鸡价格2.68元只，环比升高3.88%；白羽肉鸡出栏均价7.5元公斤，环比升高1.35%；鸡肉均价17.6元公斤，环比升高0.1%。
5月份，肉鸡行情承压低迷，产品价格小幅回落。由于市场去库存不及预期，中下游企业补货意愿不强，鸡肉消费市场呈现阶段性供需宽松，肉鸡及其产品价格小幅回落。肉雏鸡月度均价2.59元只，环比降低3.36%；白羽肉鸡出栏均价7.4元公斤，环比降低1.33%；鸡肉均价17.52元公斤，环比降低0.45%。
6月份，肉鸡行情持续低迷，产品价格承压回落。6月份，白羽肉鸡市场遭遇显著下行压力，“高产能、弱消费”矛盾持续，部分消费者因经济压力减少白羽肉鸡购买量或选择价格更低的替代品，鸡肉需求偏弱，价格降至年内最低点。其中肉雏鸡月度均价2.18元只，环比降低15.83%；白羽肉鸡出栏均价7.2元公斤，环比降低2.70%；鸡肉均价17.02元公斤，环比降低2.85%。
后市预判：后市，短期看，鸡肉消费仍面临一定压力。团餐采购量的缩减使市场上鸡肉产品销售面临压力，产品端价格承压下滑，进而带动毛鸡价格走低。按照以往经验，7月份团膳渠道的缩量态势基本可以预见，这将对产品端形成抑制作用，因此7月份白羽肉鸡价格走势仍不容乐观。但利好因素仍然存在——巴西鸡肉进口缺口出现，利好国内鸡肉销售价格。受到巴西进口中止的影响（巴西产品运往中国的船期约为45天），7月份的鸡肉进口量缺口开始显现。进口量的减少在一定程度上降低市场上鸡肉的总供应量，对国产鸡肉产品而言，是一个利好因素，有利鸡肉价格向好。同时，下半年处于禽肉消费旺季支撑需求好转，肉鸡市场供需格局略有收紧，价格存上涨预期。
建议肉鸡养殖场户优化养殖技术，合理控制养殖规模，并密切关注市场动态，灵活调整养殖计划。
三、肉鸭：二季度价格偏弱运行，保持微利
成本核算：根据2025年二季度生产资料价格计算：大鸭，以饲养3638天，出栏毛鸭3公斤为例，只鸭成本约18.8元只，合毛鸭6.27元公斤，其中饲料15.5元，苗1.1元，药费0.5元，人工1元，其他0.7元。小鸭，以饲养2528天，出栏1.8公斤为例，只鸭成本约10.7元只，合毛鸭5.94元公斤，其中饲料8.2元，苗0.9元，药费0.4元，人工0.7元，其他0.5元。
盈亏情况：2025年二季度鸭产品市场供求格局整体处于供大于求状态下，导致鸭产品价格偏弱运行，受产品价格低迷影响，肉鸭价格偏低，价格均跌至近年来行业的新低。4月份7元公斤，5月6.8元公斤，6月份6.8元公斤。2025年二季度白羽肉鸭养殖收益情况相对偏低，约0.50.8元只，较去年同期下降明显。合同养殖受保值合同影响，利润相对稳定，约11.2元只，与市场养殖利润比较互有高低。小鸭养殖收益偏低，二季度整体处于微利状态，约0.30.5元只。
后市预判：7月产品供需基本面依旧是非常宽松的，冻品的综合行情态势可能依旧不乐观，可能依旧是磨底震荡运行状态。89月份，鸭产品市场需求量有增加可能，供应增幅空间减小，供需格局或收紧，鸭产品价格或低位小幅回升。根据种鸭存栏情况及换羽、淘汰预期，56月鸭苗价格不断下滑，种禽企业有去产能操作，在产父母代种鸭存栏量或微降，78月高温天气影响下，种鸭产蛋性能降低，双重因素影响下，三季度毛鸭出栏量或继续缩减，鸭产品产量稍减，四季度伴随存栏量恢复、外界气温影响减小，产品产量或继续恢复提升。
四、蛋鸡：蛋价创年度新低，养殖陷入亏损区间
行情回顾：二季度鸡蛋市场呈现供应增多、需求较少的特点，蛋价承压低位下行，蛋鸡养殖亏损达2个月。
4月份，我省蛋鸡产能高位增长，鸡蛋市场供应充足，鸡蛋价格小幅下降。4月在产蛋鸡存栏量和新鸡开产逐步增加（据监测，4月份我省规模蛋鸡场产蛋鸡平均产蛋日龄环比降低1.42%），月内虽需求有好转提振蛋价，但供应充足下，月均价涨幅有限，且依然处于近三年同期低位。监测数据显示，4月份我省鸡蛋均价为7.48元公斤，较3月份下跌0.93%。我省蛋鸡养殖完全成本约为7.4元公斤左右，4月底鸡蛋价格为7.44元公斤，保持微利。
5月份，年内首次跌破成本。我省产蛋鸡存栏处于历史高位，鸡蛋供应充足，市场需求整体偏弱，蛋价承压弱势走低。据监测，5月份鸡蛋月度均价为7.24元公斤，较4月份下跌3.21%。当月我省蛋鸡养殖完全成本约为7.3元公斤左右，蛋鸡养殖陷入轻度亏损。
6月份，鸡蛋终端消费疲软叠加供给压力增大，我省鸡蛋均价进一步下探，屡创新低。据监测，6月份鸡蛋月度均价为6.53元公斤，较5月份下跌9.81%。当月我省蛋鸡养殖的完全成本约为7.07.2元公斤左右，蛋价跌至综合成本线之下，陷入持续亏损区间。蛋鸡养殖连续2个月亏损，养殖效益处于近5年来历史同期最低水平。
成本核算：以规模化集约养殖模式为例饲养500天淘汰，可产蛋1820公斤，鸡苗3.54元只，二季度饲料原料成本比同期略下滑，配成全价料约26002800元吨,全程饲料成本约140元只，加防疫、人工、水电、固定资产折旧等，合计投入约160元只，若单算鸡蛋收入，折合8.08.8元公斤，由于淘汰鸡可售1620元只，若扣除淘汰鸡收入抵消部分成本，约140元只，折合鸡蛋成本6.87.8元公斤。对于中小户，养殖成本略低，约6.47.2元公斤。
盈亏情况：今年二季度鸡蛋价格整体维持在5.86.4元公斤，对于现代规模化鸡场，多数鸡场每公斤鸡蛋约赔1.01.4元，对于小养殖户，每公斤鸡蛋赔0.61.0元。
后市预判：后市，短期看，随着鸡蛋价格持续走低，养殖场户抗价情绪增强，老母鸡淘汰力度加大；加之部分贸易商抄底囤货情绪增加，支撑后续蛋价跌幅有限，预计近期鸡蛋价格窄幅调整。需关注近期老母鸡淘汰情况——随着蛋价跌破饲料成本线，老鸡淘汰加速，500天以下老鸡淘汰增多，但尚未达到超淘（蛋鸡养殖行业经历了较长的盈利周期，从业者抗风险能力有所增强，产能去化需要一定时间）——蛋鸡产能较大，产能去化非一蹴而就，老鸡加速淘汰的同时也有新鸡和换羽鸡陆续开产，近期市场小蛋走货压力偏大。目前产能去化力度不足，7月20日入伏之前产蛋率也不会快速下滑，节前备货还未启动，因此，在老鸡产能未充分出清的背景下，蛋价反弹还为时尚早。
长期看，预计梅雨季结束后，随着需求回暖，鸡蛋价格或迎来阶段性上行拐点，中秋备货行情或进一步提振价格。通常78月鸡蛋价格出现上涨，主要受梅雨季淘鸡加速、高温天气导致产蛋率下降、中秋节前备货需求增加的影响。
五、奶牛：奶价创周期新低，养殖深度亏损
（一）成本核算：
1.初产牛：二季度受预期向好影响，一头怀孕5月龄的青年牛售价1.8万元左右，有价无市；其中初生犊牛售价按26元公斤，体重40公斤计算，约1040元头，按23个月（13月龄配种，怀孕10个月）、月均全成本1050元头测算，全程成本24150元头，奶牛育成环节处于亏损态势，头均亏损超过13000元。6月底，受肉牛行情带动，价格承压回落，犊牛价格出现回涨，达到800元1200元头；淘汰奶牛价格达到24元公斤，二季度末承压回落至20元公斤。
2.经产牛：经产牛按肉牛价格进行淘汰，零淘20元公斤、批淘24元公斤，按批淘计算，一头650公斤体重的成母牛售价为15600元。奶公犊落地价26元公斤，体重40公斤，1040元头，目前回落至16元公斤。奶价和淘汰牛价格下跌挤压行业利润。泌乳牛每日饲养成本（按每公斤生乳折算）：按奶牛日均单产33公斤来计算，统筹日粮成本、运营成本（药品投入、水电和人工工资费用，以及土地、牛舍租赁费）、固定资产和生物资产折旧等支出项目计算，二季度成母牛公斤奶平均成本为3.36元，其中全价料成本2.75元、生物资产折旧0.61元。
综合全群结构（二季度末我省产奶牛占全群比重为42%），我省奶牛生产全成本（成母牛+后备牛）在3.45元公斤。
（二）二季度奶业形势与养殖收益
一是在价格低位盘整态势，后期趋稳。二季度，奶价均价为3.04元公斤左右，同比降低10.32%，环比回落1.30%。奶价由二季度初3.05元公斤逐步回落至6月底的3.01元公斤，季度内跌幅1.31%。二季度奶价降幅呈现逐步收窄态势，进入6月份持续3周稳定在3.01元公斤，保持低位企稳。
二是消费端仍未得到有效启动，奶业仍呈现供强需弱的格局。消费端，当前乳制品消费持续疲软。今年一季度灭菌乳和酸奶消费量同比下降8.8%，较上年扩大1.3%。消费端低迷传导至加工端乳制品产量同比下降2.4%，降幅较 2024年扩大。生产端，虽然奶牛存栏数量有所减少,据监测46月份我省奶站所有养殖场户奶牛存栏量环比分别减少1.34%、0.18%、0.65%；其中成母牛存栏环比分别减少0.73%、0.37%、0.57%。但是受奶牛生产水平不断提升影响，牛奶产量持续增加，据监测我省奶站46月份生乳产量环比分别增加3.07%、0.38%、2.59%；16月份生乳产量同比增加4.52%。原奶供多需少，一季度全国奶业日均喷粉量在9000吨左右，二季度过剩形势仍在持续，46月份我省日均喷粉量分别为143吨、71吨、83吨。预计2025年下半年原奶供大于求局面依然严峻，行业去产能压力持续。
三是饲养成本走低，但受热应激影响，综合成本有所增加。2025年二季度，豆粕价格走低，奶牛饲养成本有所回落。据监测，我省规模牧场二季度奶牛饲养成本为2.35元公斤，环比降低1.67%。但受热应激影响，牧场综合成本略有增加，生鲜乳全成本3.36元公斤，环比升高0.30%。
四是国际奶价高于国内，出口乳制品中大包粉激增。国际奶价持续高于我省平均奶价，利好后市发展。据GDT（全球乳制品交易网）6月17日完成的全球乳制品拍卖数据显示，价格指数较上一轮拍卖降低1.0%，全部产品平均中标价格为4389美元吨（按当前美元兑人民币汇率1:7.17、乳制品折合鲜奶1:8.25，折合生乳人民币售价为3.81元公斤，比我省3.01元公斤的平均价格高出21.00%）。其中本次交易全脂奶粉竞得均价4084美元吨，较上一轮拍卖价格回落2.1%；脱脂奶粉均价2775美元吨，较上一轮拍卖价格降低1.3%；奶酪均价4802美元吨，较上一轮拍卖价格降低1.9%；黄油均价7890美元吨，较上一轮拍卖价格升高1.4%。考虑到国内供应充足、需求回暖不及预期、国际奶价高于国内等因素，国际奶业对我国的冲击将持续减弱，并将带动国内奶价向好发展，尤其是国内奶粉出口量大幅增加。
2025年15月我国共计出口各类乳制品5.00万吨，同比增加101.1%，出口额1.55亿美元，同比增长57.9%。特别值得注意的是，国内生鲜乳过剩导致价格走低，这让乳品企业生产原料奶粉的成本降低，价格更具优势。因此，大包粉的出口暴增，今年15月累计出口大包粉2.3万吨，出口量同比大增401%。
养殖效益：综上，经产牛具体收益为，二季度生乳平均收购价格为3.04元公斤，日均每头牛单产为29.95公斤，产奶牛季度效益为29.95×（3.043.36）×（30+31+30）=872元，即奶牛养殖二季度头均亏损872元，日单产达到33公斤的养殖水平处于盈亏平衡线上。
（三）后市预判
进入三季度，随着气温进一步升高，热应激将使牛奶产量下降，叠加中秋、国庆消费旺季备货，新灭菌乳国家标准的实施，生鲜乳需求将有所增加，届时奶价或将低位回升。随着生产端奶牛结构日渐优化，产能有望持续去化。同时，我国加强对进口牛肉的监管力度，这一贸易保护措施已对国内畜牧市场产生显著影响，肉牛大周期上行有望明显增加淘汰奶牛和犊牛外销收益。如淘汰母牛价格目前恢复到1720元公斤，达到2023年的水平；奶公犊目前恢复到1000—1500元头。这就有利于牧场持续调整牛群结构，加大老弱低产牛的淘汰力度。在消费端，预计随着气温升高导致热应激减产和冷饮消费增加，原奶库存有望进一步减少。
总体来看,考虑到供应充足、需求回暖不及预期、国际奶价高于国内等因素，奶业遇到的供需不平衡、消费下滑和奶价下行状况还需一段时间调整恢复,但奶业长期向好发展的趋势没有改变，产业积极因素正在积累。今年三季度奶业形势有望触底，下半年尤其是第四季度春节备货期间，随着近两年去产能效果逐渐显现，奶价有望小幅回升，但根本性好转仍需要根据2025年上半年奶牛减栏数量，以及全国居民消费恢复情况来判断。
六、肉牛肉羊：肉牛持续盈利，价格震荡；肉羊价格承压，仍在盈利区间
（一）肉牛
二季度，受牛源供应、成本推动等原因，我省活牛价格回暖。据监测，2025年第二季度，肉牛活牛价格由25.5元公斤持续回升至27元公斤后在6月中旬后有小幅回落至26.7元公斤。按肉牛养殖2225元公斤的盈亏平衡区间来测算，肉牛养殖普遍盈利。随夏季到来，气温升高，牛肉消费将进入传统淡季，另由于牛奶价格持续低迷，奶牛淘汰增加，导致肉牛活牛价格阶段性回调。牛肉价格变化趋势与活牛价格相似，由本季度初58.8元公斤逐渐上涨至63.2元公斤后季度末回落至62.1元公斤。
专业育肥式：架子牛育肥周期约1012个月，本年二季度出栏肉牛多为去年上半年购入。购入架子牛平均费用6000元头，饲草料成本8500元头，水电50元头，防疫和药物费用100元头，人工400元头，固定资产折旧 200元头，土地租金等200元头，成本合计15450元。按650公斤出栏重，二季度肉牛出栏平均价格约26元公斤,养殖每头育肥牛盈利1450元。
自繁自育式：肉牛自繁自育周期较长，一般为18个月以上。二季度犊牛落地成本4000元头，犊牛出生至200公斤左右饲料成本2000元头，医药费用100元头，水电25元头，人工300元头，固定资产折旧200元头，土地租金等150元头，合计总额6775元。二季度架子牛平均价格7000元头，养殖繁育母牛盈利约225元头。小规模繁育母牛养殖因饲草料、人工等费用较低，盈利水平约800元头。
后市判断：随着肉牛纾困政策显效，肉牛补栏积极性增加，出栏上市量将有所减少。同时牛肉进口开始减少，今年15月份进口牛肉109万吨，同比降11.7%，金额 403.54 亿元，同比下降 4.8%。随着气温日益升高，牛肉消费将进入传统淡季，价格或以稳为主，肉牛养殖继续保持盈利。
（二）肉羊
二季度以来，我省肉羊价格弱势回落，收益环比减少。二季度，我省活羊出栏均价为27.30元公斤，同比升高1.11%，环比升高2.13%。其中4月份活羊均价27.12元公斤，环比升高1.92%，肉羊养殖保持盈利，收益略增；5月份，活羊均价27.54元公斤，环比升高1.55%，肉羊养殖保持盈利，但受玉米等饲料粮涨价影响（玉米5月份均价环比增长3%），养殖成本上涨，收益收窄；6月份，活羊均价27.23元公斤，环比降低1.13%，肉羊养殖保持盈利，但收益收窄。据监测，二季度我省羊粮比价为11.42，同比降低0.09%，环比降低6.24%，居于11:1的盈亏平衡线之上。
1、绵羊：
自繁自育：断奶羔羊730元只，饲料460元只，用药40元只，淘汰费用15元只，水电5元只，人工40元只，固定资产折旧12元只，土地租金等10元只，合计为1312元只。按60公斤出栏体重，每公斤成本21.87元，二季度绵羊出栏平均价格22.6元公斤，每只盈余44元。
集中育肥：断奶羔羊780元只，饲料410元只，用药50元只，淘汰费用20元只，水电5元只，人工40元只，固定资产折旧10元只，土地租金等10元只，合计总额为1325元只。按60公斤出栏体重，每公斤成本22.08元，二季度肉羊出栏平均价格22.6元公斤，每只盈利31元。
2、山羊
自繁自育：断奶羔羊900元只，饲料510元只，用药70元只，淘汰费用50元只，水电7元只，人工50元只，固定资产折旧12元只，土地租金等12元只，合计总额为1611元只。按60公斤出栏体重，每公斤成本26.85元，二季度山羊出栏平均价格28元公斤，每只盈利69元。
集中育肥：断奶羔羊930元只，饲料470元只，用药65元只，淘汰费用80元只，水电7元只，人工50元只，固定资产折旧12元只，土地租金等12元只，合计总额为1626元只。按60公斤出栏体重，每公斤成本27.10元，二季度山羊出栏平均价格28元公斤，每只盈利54元。
备注：
①2025年二季度肉羊养殖受综合因素影响，淘汰率大幅增加，如果统筹算肉羊淘汰成本，肉羊养殖收益在盈亏线震荡，甚至略有亏损。
②育肥羊是指绵羊60公斤体重出栏，山羊60公斤体重出栏，如出栏体重低于或多于均折算至此体重计算。
（备注：上表中活羊价格为综合绵羊和山羊两个品种的平均值）
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