辽宁完成2025年第三次国家畜禽产品质量安全例行监测筑牢舌尖安全防线

来源：shucai1.com 2025-07-16 浏览：128 字号：T|T

摘要：为切实保障畜禽产品质量安全，筑牢食品安全防线，按照农业农村部统一部署，辽宁省于6月30日至7月6日组织开展2025年第三次国家畜禽产品质量安全例行监测工作，目前已圆满完成。此次监测由农业农村部随机确定本溪、抚顺两市为抽样区域，抽样工作交由南京优农检测科技有限公司负责，辽宁省农业农村发展服务中心兽药饲料技术服务管理部全程全力配合。监测覆盖屠宰场、养殖场、批发市场等关键环节，共随机抽取14家屠宰场、4……

　　为切实保障畜禽产品质量安全，筑牢食品安全防线，按照农业农村部统一部署，辽宁省于6月30日至7月6日组织开展2025年第三次国家畜禽产品质量安全例行监测工作，目前已圆满完成。

　　此次监测由农业农村部随机确定本溪、抚顺两市为抽样区域，抽样工作交由南京优农检测科技有限公司负责，辽宁省农业农村发展服务中心兽药饲料技术服务管理部全程全力配合。监测覆盖屠宰场、养殖场、批发市场等关键环节，共随机抽取14家屠宰场、4家养殖场、9家批发市场的畜禽产品，涉及猪肉、猪肝、牛肉、羊肉、禽肉（鸡肉、鸭肉、乌骨鸡肉）及禽蛋（鸡蛋、鸭蛋）等百姓日常消费的主要品种。其中，猪肉23批次、猪肝8批次、牛肉7批次、羊肉8批次、禽肉18批次、禽蛋15批次，总计完成79批次抽样。

　　通过此次科学规范的监测，进一步掌握了辖区内畜禽产品质量安全状况。这不仅为保障全省人民“舌尖上的安全”提供了有力支撑，也将持续推动辽宁省畜牧产业持续健康有序发展。

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