土豆栽培技术种植方法
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shucai1.com
2025-07-13
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摘要：土豆，又叫马铃薯，是茄科茄属的一年生草本植物，喜冷凉干燥，块茎生长适温16-18℃，茎叶生长适温15-25℃。土豆主产区包括西南山区、西北、内蒙古和东北地区，其中甘肃定西被誉为“中国马铃薯之乡”。下面小编就来介绍一下土豆栽培技术种植方法，我们一起来看看。1、土壤选择土豆喜欢生长在肥沃、疏松、排水良好的土壤中，沙质土壤为佳。土壤pH值在4.5-8.0之间为宜，但最佳范围通常在4.5-6.5之间。2、……
土豆，又叫马铃薯，是茄科茄属的一年生草本植物，喜冷凉干燥，块茎生长适温16-18℃，茎叶生长适温15-25℃。土豆主产区包括西南山区、西北、内蒙古和东北地区，其中甘肃定西被誉为“中国马铃薯之乡”。下面小编就来介绍一下土豆栽培技术种植方法，我们一起来看看。
1、土壤选择
土豆喜欢生长在肥沃、疏松、排水良好的土壤中，沙质土壤为佳。土壤pH值在4.5-8.0之间为宜，但最佳范围通常在4.5-6.5之间。
2、整地
在种植前，要对土壤进行深耕细整，增加活土层，提高土壤的蓄水、保肥和抗旱能力。一般深耕25-30厘米，同时施入充分腐熟的农家肥2000-3000斤/亩，以改良土壤结构，提供基础养分。
3、选种
选择适合当地气候和土壤条件的土豆品种，早熟、抗病、高产的品种更适合种植。种薯应完整、颜色鲜艳、无害虫、无畸形、无冻伤、无芽坏死。
4、切块
在播种前1-2天进行种薯切块，一般要求每个芽块重50克左右，最小不小于30克，保持有1-2个芽眼。切块时要用75%酒精或高锰酸钾液对刀具进行消毒，防止病毒传染。
5、催芽
将切好的种薯放在15-20℃的温暖环境下，注意通风，等芽长到1-1.5厘米时就可以种植了。也可以采用赤霉素等药剂进行处理，打破马铃薯休眠，确保苗齐苗壮。
6、播种时间
春季和秋季是主要的种植季节，具体时间根据当地气候调整。北方春季地温达到8-10℃时就可以播种，南方可以在秋末冬初进行。
7、播种密度
合理密植是高产的关键。一般每亩地播种量为1500-2500千克，行距约40-60厘米，株距约20-25厘米。具体密度可根据当地的气候、土壤和品种进行调整。
8、播种方法
按照确定的行距和株距，将催好芽的种薯播入土中，播种深度一般为10-12厘米。播种后覆土盖好种薯并整平垄面，覆土厚度一般在8厘米左右。
9、查苗补苗
在土豆出苗后要及时查苗补苗，防止缺苗断垄影响产量。补苗时要注意选择生长健壮的幼苗进行移栽，移栽后要及时浇水和追肥。
10、中耕培土
在土豆生长期间要进行多次中耕培土，目的是为了疏松土壤、促进根系发育和块茎的形成。在封垄前要进行最后一次中耕培土，同时追施一次结薯肥和钾肥。
以上就是土豆栽培技术种植方法的介绍，土豆早熟品种一般出苗后60天即可收获，收获时可以采取一次全收，也可采取大小薯块分次收获。大面积收获后，薯块要在原地晾晒1天，以增强薯皮的木栓化程度，减少皮伤，提高其商品性。
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