国家粮油信息中心小麦市场一周综述
来源：
shucai1.com
2025-07-05
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摘要：国家粮油信息中心7月4日消息：7月2日，国家粮食和物资储备局发布关于在河北省启动2025年小麦最低收购价执行预案的通知。根据小麦和稻谷最低收购价执行预案等相关政策规定，经研究，同意自2025年7月3日起在河北省内符合条件的地区启动2025年小麦最低收购价执行预案。目前，河南省、安徽省和河北省已启动小麦最低收购价执行预案，并且托市收购库点持续增加，托市收购范围也在逐步扩大，托市收购量较前期显著增加。……
国家粮油信息中心7月4日消息：7月2日，国家粮食和物资储备局发布关于在河北省启动2025年小麦最低收购价执行预案的通知。根据小麦和稻谷最低收购价执行预案等相关政策规定，经研究，同意自2025年7月3日起在河北省内符合条件的地区启动2025年小麦最低收购价执行预案。目前，河南省、安徽省和河北省已启动小麦最低收购价执行预案，并且托市收购库点持续增加，托市收购范围也在逐步扩大，托市收购量较前期显著增加。今年小麦最低收购价为2380元吨（国标三等），等级差为40元吨。据了解，目前托市库点收购的小麦约七成为一等粮，因此农户卖到托市收购库点的收益更高。加工企业虽然大规模建库存意愿不强，但仍需保证一定量的小麦库存，为吸引粮源，加工企业小幅提高收购价格。
上周河南调研情况汇总
河南省是我国小麦生产第一大省，产量占到全国总产量近三成。此外，今年小麦最低收购价执行预案率先在河南省启动。为深入了解河南小麦购销形势，上周我中心赴河南省新乡市调研，总体看，河南高标准农田建设比例高，灌溉能力强，前期旱情对小麦产量影响较小。今年小麦收获较往年提前10天左右，品质普遍较好，容重高，毒素低。小麦收购进度快于往年，托市收购有效发挥了托底作用；目前，农户手中余粮不多，多数已转移至粮点或贸易商手中。
从农户看，当地小型农户没有存粮习惯，收获后尽快卖给周边的粮点；部分有储存能力的种植大户陆续卖给周边的储备库或加工企业。新乡市辉县市是优质小麦以新麦26为主，近两年单产比普麦低，但价格比普麦高，且优普麦价差保持在高位，收益较好。
从托市收购情况看，托市收购价格高于基层粮点收购价，切实保障了农民种粮收益。当地小麦以一、二等为主，托市收购价为1.21～1.23元斤，而基层粮点收购价为1.19～1.21元斤。
从各类市场主体收购情况看，面粉厂方面，当地面粉厂小麦库存基本维持10天左右，以随用随采为主，收购意愿不强。受近几年后期小麦价格下行的影响，今年收购心态偏谨慎。叠加当前处于面粉销售淡季，且新麦有后熟期限制，大规模建库意愿不强。饲料厂方面，自用饲料的企业使用小麦较为积极，小麦价格优势显著。走访的几家小型饲料厂表示，生产的饲料大多卖给周边的散养户，考虑到客户对更改配方后的接受程度，暂时未使用小麦。
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