聚焦小切口守护大安全江苏省启动畜产品全链条数字监管试点工作

来源：shucai1.com 2025-05-07 浏览：177 字号：T|T

摘要：为进一步强化畜产品全链条监管合力，守牢畜产品安全底线，近日，江苏省农业农村厅与省市场监管局召开了动物产品检验检疫与市场监管信息对接研讨会，在苏州市正式启动开展生猪产品全链条数字化监管试点工作。会上讨论了生猪产品全链条监管业务流程、系统数据对接方案等，明确了试点工作关键时间节点和完成时间。目前江苏省已实现了畜禽及其产品的“三证”无纸化，即动物检疫证明、动物产品检疫证明、肉品品质检验合格证的无纸化，相……

　　为进一步强化畜产品全链条监管合力，守牢畜产品安全底线，近日，江苏省农业农村厅与省市场监管局召开了动物产品检验检疫与市场监管信息对接研讨会，在苏州市正式启动开展生猪产品全链条数字化监管试点工作。会上讨论了生猪产品全链条监管业务流程、系统数据对接方案等，明确了试点工作关键时间节点和完成时间。

　　目前江苏省已实现了畜禽及其产品的“三证”无纸化，即动物检疫证明、动物产品检疫证明、肉品品质检验合格证的无纸化，相关电子证照信息形成了“江苏省畜禽产品溯源查询码”，构建了从养殖、运输到屠宰的“一码三证”智慧监管模式。本次试点进一步延伸畜产品追溯链条，促进产地准出与市场准入衔接，打通畜产品追溯的“最后一公里”。

　　试点工作聚焦重点肉类消费品种、聚焦重点监管对象，以学校食堂的猪肉产品可追溯管理为切入口，加强农业农村与市场监管两部门的业务协同联动、系统数据互联互通，共同构建贯通养殖、运输、屠宰、分销、学校食堂的全链条畜产品数字化监管体系，为在全省推广畜禽肉全品类监管探索实现路径。

　　省农业农村厅、省市场监管局、苏州市农业农村局、苏州市市场监管局、信息技术公司等单位负责同志参会。

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