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雨后池塘

广东惠州开展“中秋、国庆”节前动物源性食品安全检查

来源:shucai1.com   2024-09-27   浏览:144   字号:T|T
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  为进一步保障2024年中秋、国庆期间广东惠州动物源性食品安全,确保市民群众能够平安、健康过节,双节前夕,惠州市动物卫生监督所(以下简称“市动监所”)派出工作小组到龙门县、惠城区、惠阳区、大亚湾经济开发区等县(区)的动物屠宰企业、畜禽养殖企业开展动物源性食品安全检查。

  工作组一行在屠宰企业检查了企业的日常消毒、“瘦肉精”自检、无害化处理等工作情况以及企业的检疫申报、到场检疫、畜禽运输车辆和主体备案等制度落实情况。在生猪养殖企业检查了养殖档案、无害化处理等制度开展情况,督促企业落实主体责任,做好疫病防控工作。本次专项行动共检查相关企业10家,出动检查人员共29人次。

  下一步,市动监所将持续抓紧动物源性食品安全检查,强化落实企业的主体责任和风险管理意识,为广大市民群众吃上安全、健康、放心的肉类食品保驾护航。
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