省农业农村厅启动畜禽产品屠宰信息可追溯试点工作

来源：shucai1.com 2024-07-17 浏览：147 字号：T|T

摘要：近日，黑龙江省农业农村厅印发《黑龙江省推进畜禽产品屠宰信息可追溯行动试点方案》，在全省13家生猪屠宰企业开展畜禽产品追溯二维码管理试点工作。届时，在试点屠宰企业肉商的销售店铺（食用农产品集中交易市场、商场、超市、便利店等），消费者通过手机扫描畜禽产品销售柜台前的追溯二维码，即可查询到畜禽产品检疫证明、肉品品质检验合格证明以及畜禽的产地检疫证明“三证”信息，实现从养殖、屠宰、上市的链条信息监管，达到……

　　近日，黑龙江省农业农村厅印发《黑龙江省推进畜禽产品屠宰信息可追溯行动试点方案》，在全省13家生猪屠宰企业开展畜禽产品追溯二维码管理试点工作。届时，在试点屠宰企业肉商的销售店铺（食用农产品集中交易市场、商场、超市、便利店等），消费者通过手机扫描畜禽产品销售柜台前的追溯二维码，即可查询到畜禽产品检疫证明、肉品品质检验合格证明以及畜禽的产地检疫证明“三证”信息，实现从养殖、屠宰、上市的链条信息监管，达到“来源可追溯、去向可跟踪、全链条增值”。黑龙江省农业农村厅依托黑龙江省兽医数字化服务平台大数据，通过智慧龙牧APP搭建畜禽产品经营服务场景，建立动物产地检疫、动物屠宰检疫、肉品品质检验、经营销售的信息互联互通，数据共享。同时，经征得黑龙江省市场监督管理局同意后，启动畜禽产品屠宰信息可追溯试点工作，实行畜禽产品经营者赋码管理，实现动物源性食品安全追溯信息的高效共享、准确追溯、便捷查询。

　　下一步，黑龙江省农业农村厅将根据试点工作情况，采取多种方式，加强宣传培训与指导，完善优化系统集成软件，不断推进数字赋能、智慧监管，力争2024年底前全省生猪屠宰企业全面实行追溯二维码管理。

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