猪市热火朝天，全面燃起上涨大潮
来源：
shucai1.com
2024-06-05
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摘要：根据农业农村部养殖场直联直报信息平台畜禽价格市场定点监测数据显示：自5月中下旬以来，仅仅两个周时间，生猪市场全线飘红，迅速燃起上涨大风暴，彻底摆脱持续几个月每市斤8元以下犹豫不前的局面，迎来了10多天的连涨，我县养殖场的育肥猪出栏价格，从不足8元斤，最高涨至9元斤，仅仅两个周时间每市斤上涨超过1元，涨幅达12%以上；尤其是本周上涨幅度更是飞快，截至第22周数据采集时，养殖场出栏价格在8.79元斤左……
根据农业农村部养殖场直联直报信息平台畜禽价格市场定点监测数据显示：自5月中下旬以来，仅仅两个周时间，生猪市场全线飘红，迅速燃起上涨大风暴，彻底摆脱持续几个月每市斤8元以下犹豫不前的局面，迎来了10多天的连涨，我县养殖场的育肥猪出栏价格，从不足8元斤，最高涨至9元斤，仅仅两个周时间每市斤上涨超过1元，涨幅达12%以上；尤其是本周上涨幅度更是飞快，截至第22周数据采集时，养殖场出栏价格在8.79元斤左右，环比上涨接近10%。
从当前的行情趋势来看，造成本次育肥猪价格十几连涨的原因，有以下几方面：一是南方进入梅雨季节，多地遭遇了连续强降雨，南方的部分生猪养殖企业和养殖户受到了影响，雨区生猪产能有所受损，另外多地物流运输受影响，基层生猪出栏受限，屠宰场猪源到厂的难度增加，批发市场白条猪上货量减少，生鲜白条价格走高，提振了市场屠企提价收猪的信心。二是在国际贸易影响下，作为饲料主要原料的玉米和豆粕等价格近期略微回升，受成本支撑的影响，养殖端抵触低价走货的情绪转强，支撑了育肥猪大幅走高。三小麦产区陆续进入三夏大忙季节，广大农户购买猪肉的需求意愿增加，补货以备抢收抢种，也对猪价的上涨有一定的拉动作用。四是市场标猪供应不足，受猪价连续上涨的影响，市场压栏待涨的情绪偏强，散户猪场挺价惜售，集团化猪企控量出栏，生猪供应量节奏稍弱；同时二次育肥补栏中低标猪的积极性有所回升，进一步加剧了阶段性猪源供应的压力，对猪价的大幅上扬有所推波助澜。
据预测，随着端午节的利好即将到来，对猪价的上涨还应有一定的带动，短时间内生猪市场仍将维持偏强震荡的走势；不过消费方面，后期因气温逐步升高，人们消费习惯有所变化，高温季节肉类消费减量，市民及各批发市场大批囤货的积极性将会减弱，因此，后期猪价大涨的支撑力不是很强，价格将会有下跌的压力；养殖户们要合理调整自己的经营策略，多加强对市场形势的研判，理性判断市场格局，灵活掌握生猪出栏节奏。
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