安阳市开展全市生鲜乳质量安全检查
来源：
shucai1.com
2024-01-27
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摘要：为更好地保障生鲜乳质量安全，推动奶业高质量发展，1月1718日，安阳市农业农村局畜牧兽医服务中心组织开展了全市生鲜乳质量安全检查工作。本次检查重点从生鲜乳收购站、运输车资质条件、收购站管理制度、生产记录和挤奶厅环境卫生和生鲜乳收购站、运输车纳入省生鲜乳质量安全信息化追溯体系监管情况等方面开展。通过与奶站负责人沟通和现场查看，了解收购站、运输车日常生产和动态运行全时段纳入追溯体系监管情况，排查了监控……
为更好地保障生鲜乳质量安全，推动奶业高质量发展，1月1718日，安阳市农业农村局畜牧兽医服务中心组织开展了全市生鲜乳质量安全检查工作。
本次检查重点从生鲜乳收购站、运输车资质条件、收购站管理制度、生产记录和挤奶厅环境卫生和生鲜乳收购站、运输车纳入省生鲜乳质量安全信息化追溯体系监管情况等方面开展。通过与奶站负责人沟通和现场查看，了解收购站、运输车日常生产和动态运行全时段纳入追溯体系监管情况，排查了监控不在线原因，督促加强运行管理、进一步提高在线率。在进行生鲜乳质量安全检查的同时，为生鲜乳生产企业提供了养殖管理技术服务。
通过此次检查，进一步规范了全市奶牛养殖企业的生产管理行为，强化了生鲜乳生产、收购、运输等环节生产经营主体的第一责任人意识。
安阳市高度重视生鲜乳质量安全监管工作，不断加强生鲜乳质量安全信息化追溯体系运行管理，2023年全市追溯体系全年平均在线率超过80%以上，位列全省第一。
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