江西上高县农业农村局联合县公安局、县市场监督管理局开展打击生猪屠宰违法行为专项行动
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shucai1.com
2024-01-17
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摘要:为维护畜禽屠宰市场行业秩序,保证畜禽及其产品质量安全,强化畜禽屠宰各环节有效监管,1月11日,上高县农业农村局联合公安局、市场监督管理局开展打击私屠滥宰专项整治联合行动。联合检查组深入大型农贸市场和畜禽屠宰加工企业,对经营业户是否存在私屠滥宰、制售注水肉、病害肉等不法行为进行检查,查看畜禽产品是否经检疫检验合格、是否具有“两证、两章”,严防病死、注水、未经检疫、检验的不合格畜禽肉品进入加工、流通和……
为维护畜禽屠宰市场行业秩序,保证畜禽及其产品质量安全,强化畜禽屠宰各环节有效监管,1月11日,上高县农业农村局联合公安局、市场监督管理局开展打击私屠滥宰专项整治联合行动。
联合检查组深入大型农贸市场和畜禽屠宰加工企业,对经营业户是否存在私屠滥宰、制售注水肉、病害肉等不法行为进行检查,查看畜禽产品是否经检疫检验合格、是否具有“两证、两章”,严防病死、注水、未经检疫、检验的不合格畜禽肉品进入加工、流通和餐饮消费环节。在开展检查的同时,检查组积极开展普法教育,深入宣传《中华人民共和国动物防疫法》《生猪屠宰管理条例》和《江西省畜禽屠宰管理条例》,提高了屠宰企业、经营业户依法合规生产经营意识。
下一步,将持续加大对私屠滥宰违法行为的打击力度,坚决做到零容忍,保障畜禽产品质量安全,真正让百姓吃上“放心肉”“安全肉”。
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