辽宁大连强化“两节”期间畜禽屠宰监管保障老百姓餐桌上的安全

来源：shucai1.com 2024-01-15 浏览：162 字号：T|T

摘要：为切实保障“两节”期间畜禽产品质量安全，强化屠宰企业安全运行，近日，大连市农业农村局印发《关于做好元旦春节“两节”期间畜禽屠宰安全生产工作的通知》，要求各地压实畜禽屠宰质量安全主体责任，督促指导屠宰企业抓好安全生产工作，严查重处私屠滥宰等违法行为，严厉打击非法处置病死动物及其产品违法行为，以确保“两节”期间畜禽屠宰环节肉品质量安全和屠宰行业安全生产。各相关地区按照工作要求，高度重视辖区畜禽屠宰质量……

　　为切实保障“两节”期间畜禽产品质量安全，强化屠宰企业安全运行，近日，大连市农业农村局印发《关于做好元旦春节“两节”期间畜禽屠宰安全生产工作的通知》，要求各地压实畜禽屠宰质量安全主体责任，督促指导屠宰企业抓好安全生产工作，严查重处私屠滥宰等违法行为，严厉打击非法处置病死动物及其产品违法行为，以确保“两节”期间畜禽屠宰环节肉品质量安全和屠宰行业安全生产。

　　各相关地区按照工作要求，高度重视辖区畜禽屠宰质量安全和生产安全工作，切实落实属地管理责任，加强职能部门配合，强化监管措施落实，切实保障“两节”期间畜禽产品质量安全。

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