吉林松原市宁江区畜牧局加强畜产品质量监管守护舌尖安全

来源：shucai1.com 2023-10-12 浏览：173 字号：T|T

摘要：为确保“中秋”“国庆”期间畜产品质量安全,宁江区畜牧局积极履行畜产品质量监管责任,进一步加强畜产品质量安全抽检工作,确保人民群众“舌尖”上的安全。一是严把日常监管关。在节日期间进一步加强对屠宰企业监管力度,督促指导屠宰企业全面落实主体责任。督促屠宰企业建立健全畜禽入场查验和畜禽产品出场登记、肉品品质检验、不合格产品召回、无害化处理等制度,加强入场监督,严格同步检疫。二是严把畜禽养殖关。在两节来临之……

　　为确保“中秋”“国庆”期间畜产品质量安全,宁江区畜牧局积极履行畜产品质量监管责任,进一步加强畜产品质量安全抽检工作,确保人民群众“舌尖”上的安全。

　　一是严把日常监管关。在节日期间进一步加强对屠宰企业监管力度,督促指导屠宰企业全面落实主体责任。督促屠宰企业建立健全畜禽入场查验和畜禽产品出场登记、肉品品质检验、不合格产品召回、无害化处理等制度,加强入场监督,严格同步检疫。

　　二是严把畜禽养殖关。在两节来临之际,宁江区畜牧局结合年初“瘦肉精”抽检计划,对辖区内五个乡镇开展“瘦肉精”抽检工作。共出动专业技术人员6名,共抽检33个养殖场(户),完成99批次样品的抽检。其中猪场(户)8个,24批次;牛场(户)8个,24批次;羊场(户)17个,51批次。抽检结果全部为阴性。

　　三是严把屠宰检疫关。9月19日,宁江区畜牧局配合市局开展畜产品药残抽检行动。本次共抽检6头牛,共抽取36份肉类组织和肝脏样本进行兽药残留检测,其中,牛肝样品18份,牛肉样品18份。

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