江西万载县农业农村局把好“瘦肉精”等违禁添加剂监测关

来源：shucai1.com 2023-10-10 浏览：153 字号：T|T

摘要：把好“瘦肉精”、“苏丹红”等添加剂的监测关是抓好食品安全中的重要一环，也是我们农业农村部门的重要职责。中秋、国庆双节即将到来，肉食品销售也逐渐进入旺季，为保证肉食品安全和外销生猪品质，万载县农业农村局早部署、严把关，对全县规模养殖场、生猪定点屠宰场开展“瘦肉精”等违禁添加剂的监测及抽检工作。一通过官方兽医定期和不定期的巡查活动，严格规范规模养殖场投入品使用管理，健全兽药、饲料使用台账，严格各项管理……

　　把好“瘦肉精”、“苏丹红”等添加剂的监测关是抓好食品安全中的重要一环，也是我们农业农村部门的重要职责。中秋、国庆双节即将到来，肉食品销售也逐渐进入旺季，为保证肉食品安全和外销生猪品质，万载县农业农村局早部署、严把关，对全县规模养殖场、生猪定点屠宰场开展“瘦肉精”等违禁添加剂的监测及抽检工作。一通过官方兽医定期和不定期的巡查活动，严格规范规模养殖场投入品使用管理，健全兽药、饲料使用台账，严格各项管理制度。二由局属各防检站把关，养殖场出栏生猪必须进行一定比例的违禁品抽检，没有问题方可出栏。三把好屠宰检疫关，严禁无产地检疫合格证明和没佩戴耳标的生猪进场，进场的也必须进行一定比例尿检合格才能屠宰，让人民群众吃上“放心肉”，真正维护好肉食品安全。

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