梅酒飘香四海
来源：
第一蔬菜网
2022-04-16
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摘要：人间四月天，青梅细雨枝。岭南4月正是青梅成熟的季节。在位于广东从化吕田镇的群山之中，一颗颗饱满圆润的青梅逐渐褪去青色的外衣，染上点点红晕。梅林中，三五成群的梅农正手提果篮，娴熟地采摘着梅果，只见他们伸手在树枝间轻轻撩动，几颗梅果便攥紧在手。在离梅林60公里的广州市顺昌源酒业有限公司车间里，工人们正忙着对采摘下来的青梅进行筛选，从中挑出外观匀称的个体作为酒泡果。制成的青梅酒经广州海关所属从化海关现场…
人间四月天，青梅细雨枝。岭南4月正是青梅成熟的季节。在位于广东从化吕田镇的群山之中，一颗颗饱满圆润的青梅逐渐褪去青色的外衣，染上点点红晕。梅林中，三五成群的梅农正手提果篮，娴熟地采摘着梅果，只见他们伸手在树枝间轻轻撩动，几颗梅果便攥紧在手。
在离梅林60公里的广州市顺昌源酒业有限公司车间里，工人们正忙着对采摘下来的青梅进行筛选，从中挑出外观匀称的个体作为酒泡果。制成的青梅酒经广州海关所属从化海关现场检查和监督抽检后出口，赶上当地的销售旺季。
青梅果实营养丰富、口味清酸，但不适宜鲜食，常用于制成青梅酒、梅子露等。青梅制酒历史悠久，以青梅作为原料酿制而成的青梅酒具有味香纯正的特点，深受海内外消费者喜爱。广东从化地区地势开阔、日照充足、雨量充沛，为青梅的生长提供了优越的条件。多年来，青梅一直是当地农民增收致富的重要产业。
为支持地方青梅生产、加工产业做大做强，从化海关以实地走访、调研座谈等形式多渠道了解当地企业的需求，并针对国际市场、国内市场的不同要求，为企业做好政策解答及指引。同时对涉及企业产品出口的生产体系运转及质量管理体系进行监管，重点关注农用化学品使用、有害生物监测等，从源头上帮助企业保证产品质量。
“在海关高标准要求和指导下，我们从青梅的种植、管理、养护到加工都严格把控，不断优化从原料生产到成品加工的全过程管理，提高产品质量、降低生产成本。今年果园生产的青梅除满足果酒生产需求外，还将尝试作为鲜果直接出口至国外，让产品更加多元化。”广州市顺昌源酒业有限公司报关经理杨晓红说。
“发展农产品生产和深加工产业有利于促进农业增效和带动农民增收。从化海关将结合职能与技术优势主动作为，着力打造优良的口岸营商环境，持续强化监管优化服务，支持更多符合条件的出口企业登上国际舞台，促进广东特色农产品出口高质量发展。”从化海关综合业务科科长程钰益表示。
据统计，今年第一季度，广州从化地区共出口果酒（发酵饮料）7.3万升，货值142.5万元，同比分别增长102.3%和117.8%。
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