湖南省首届早熟蜜橘品鉴会在石门成功举办

来源：第一蔬菜网 2021-10-19 浏览：452 字号：T|T

摘要：10月15-16日，湖南省早熟柑橘品质鉴评会在石门县成功举办，为湖南石门柑橘节增色添彩。来自全省22个县（市区）农业农村局选送的56个早熟蜜橘样品参加品鉴，共评出金奖8个，优胜奖16个，并在湖南石门第二十一届柑橘节开幕式上隆重颁奖。为进一步优化柑橘品种结构，促进全省早熟柑橘优势产业集群建设，推进全省柑橘品改工作，湖南省农业农村厅种植业管理处委托湖南省柑橘协会，在今年“石门柑橘节”期间，在石门县举办…

　　10月15-16日，湖南省早熟柑橘品质鉴评会在石门县成功举办，为湖南石门柑橘节增色添彩。来自全省22个县（市区）农业农村局选送的56个早熟蜜橘样品参加品鉴，共评出金奖8个，优胜奖16个，并在湖南石门第二十一届柑橘节开幕式上隆重颁奖。

　　为进一步优化柑橘品种结构，促进全省早熟柑橘优势产业集群建设，推进全省柑橘品改工作，湖南省农业农村厅种植业管理处委托湖南省柑橘协会，在今年“石门柑橘节”期间，在石门县举办全省首届早熟蜜橘品质鉴评会。全省相关种植早熟柑橘县（市区）在当地集中连片种植早熟柑橘面积100亩以上、综合性状态良好的早熟柑橘园采集样品，每个样品选送15公斤果实，标明送样单位名称、果园详细地址、品种名称、经办人姓名和联系方式等信息。由选送县（市区）农业农村局或柑橘协会统一邮寄到石门县农业农村局。

　　截至10月15日，石门县农业农村局共收到来自全省22个县（市区）农业农村局邮寄或送到过来的56个橘园参加柑橘样品参加品鉴。

　　本次早熟柑橘品鉴会由湖南省农业农村厅种植业管理处主持，湖南柑橘协会具体承办，石门县农业农村局、常德市柑橘协会、石门县柑橘协会协办。

　　在品鉴会之前，品鉴组组织专业工作人员测定各单位送交的果实大小、重量、可溶性固形物含量以及种子数量的结果等，进行早熟蜜橘果实内在品质鉴定。在品鉴会现场，由中国柑橘学会理事长、湖南农业大学教授、博士生导师、湖南省柑橘协会会长邓子牛等7名专家从专业的角度进行评审。在品鉴过程中，对所选送样品全部编号，对果品外观从果实形状、色泽、果皮厚度和果品一致性，果品的内质从果肉质地、果实风味等方面对照编号进行盲评打分，同时邀请了各行业不同年龄、性别的消费者30人进行现场品尝，对每个样品外观、口感综合打分。

　　每个样品按专家评审平均分数的80%加大众评审平均分数的20%计算总分，由高到低排序确定获奖等次。

　　本次品质鉴评设金奖和优质奖两个等级，金奖数为参评总数的15%，但总数不得超过10个，优质奖数量为参评总数的25%。在评选出来的8个金奖中，石门所获得的金奖就有3个，评选出的16个优胜奖中石门的就有3个获奖。

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