湖北茶叶实现春夏秋循环绿色生产
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shucai1.com
2019-06-28
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摘要:天晴时,一台台茶叶收割机在茶园里来回穿梭,快速地将茶叶收入到了收割机的大布袋里。据当地农户介绍,前两年,每当采摘完春茶,夏秋茶都烂死枝头,无人问津,但现在茶企却争相收购,每斤鲜叶卖到了一块多钱。湖北克拉梅茨茶业有限公司是当地一家专门加工夏秋茶的茶企。眼下,一条智能化红茶加工生产线正满负荷运转。公司总经理殷俊初说,现在正是企业生产旺季,每天约加工鲜叶40吨,日产红碎茶8吨:“我们一年生产1000吨左…
天晴时,一台台茶叶收割机在茶园里来回穿梭,快速地将茶叶收入到了收割机的大布袋里。据当地农户介绍,前两年,每当采摘完春茶,夏秋茶都烂死枝头,无人问津,但现在茶企却争相收购,每斤鲜叶卖到了一块多钱。
湖北克拉梅茨茶业有限公司是当地一家专门加工夏秋茶的茶企。眼下,一条智能化红茶加工生产线正满负荷运转。公司总经理殷俊初说,现在正是企业生产旺季,每天约加工鲜叶40吨,日产红碎茶8吨:“我们一年生产1000吨左右,需要用鲜叶6000吨左右。这些鲜叶基本上都是他们修剪之后的叶子,被他们当成废物,我们当成了宝。欧洲、非洲、西亚、南亚都喝红茶,我们2017年出口了350吨,2018年出口了200吨。”
有了先进的加工工艺,夏秋茶不再烂死枝头,而且全身都成了宝。夏秋季,农户用机械收割茶叶,将茶叶和梗茎一起卖给企业。企业用这些茶叶和梗茎生产出抹茶、煎茶、焙茶,常年供应喜茶、奈雪、太平洋咖啡、茶颜悦色等国内知名公司,每亩茶园轻轻松松纯收入过万元。企业总经理林日发介绍:“叶片就是一芽五叶,我们全部做抹茶。剩下的梗茎第二次烘干再焙炒做成焙茶,现在已经打开市场了。焙茶可以直接泡水喝,另外还可以做成巧克力。”
茶叶加工技术在不断创新,生产水平也更加标准化、绿色化。多点发力,2018年,湖北省茶叶农业产值168.54亿元,综合产值超600亿元,同比增长12.1%。而且茶叶出口额大幅提高。湖北省茶叶学会会长宗庆波介绍:“在全省形成了一种更加有效的服务体系和推广体系,更加有效地将最新的科技和绿色优先、生态发展的理念有机融合在一起,提升湖北茶在国内外市场竞争力。通过抓这项工作,出口茶在国际市场竞争力明显提高。现在已经提升到了全国第五位。”