黄瓜不仅营养价值高，还能美容养颜

来源：第一蔬菜网 2018-05-12 浏览：537 字号：T|T

摘要：黄瓜是生活中十分常见的食品物，夏天是蔬果盛产的季节，日常饮食会经常接触到黄瓜。许多人对黄瓜的营养价值保持怀疑态度，因为对其本质了解甚少，导致出现了误区。其实，黄瓜的营养价值也很高，对人体有很多好处。1、黄瓜中含有大量的水分，是补水的强大食品。在进食黄瓜时，都可以发现黄瓜的果肉中饱含水分，在夏天进食适量的黄瓜可以有效补充大量的水分，预防高温中暑。同时，还具有利尿、清热的作用等，能有效增强体质，防止过…

　　黄瓜是生活中十分常见的食品物，夏天是蔬果盛产的季节，日常饮食会经常接触到黄瓜。许多人对黄瓜的营养价值保持怀疑态度，因为对其本质了解甚少，导致出现了误区。

　　其实，黄瓜的营养价值也很高，对人体有很多好处。

　　1、黄瓜中含有大量的水分，是补水的强大食品。在进食黄瓜时，都可以发现黄瓜的果肉中饱含水分，在夏天进食适量的黄瓜可以有效补充大量的水分，预防高温中暑。同时，还具有利尿、清热的作用等，能有效增强体质，防止过度流汗引发的脱水。

　　2、黄瓜中富含维生素，是许多人喜爱的食物，例如维生素C、B族维生素等。黄瓜了连外皮一起食用可以补充大量维生素，可以通过凉拌的方式增加口感，许多人非常喜爱凉拌黄瓜，进食后可以增强免疫能力，补充多种维生素，营养价值不容置疑。

　　3、黄瓜具有护肤的功效，许多护肤品都添加了黄瓜成分。因为黄瓜中含有丰富的维生素E，可以有效抵抗衰老，延年益寿。另外，黄瓜中的黄瓜酶，具有强大的生物活性，可以帮助人体增强新陈代谢。黄瓜还可以用来美容护肤，将黄瓜切片后敷在皮肤表面，可以有效补充水分，达到润肤，舒展皱纹以及美白的功效。

　　4、经常食用黄瓜可以健脑安神，因为黄瓜中富含营养物质，例如维生素B1，可以改善人体大脑以及神经系统的功能。除了能够营养大脑之外，还可以辅助治疗失眠症，食用之后具有安神定志的功效，是失眠患者良好的食物选择。

　　5、黄瓜可以帮助人体有效排毒，清除废物，经常食用黄瓜可以加速人体排出有害物质，保持身体健康。并且，黄瓜因为富含水分，食用之后有利尿作用，可以预防肾结石。

　　6、黄瓜中的葫芦素C可以增强人体免疫能力，对肿瘤的防治效果明显。葫芦素C还能够治疗慢性肝炎，对肝癌患者有延长寿命的功效。

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