毛豆的这些好你显然还不知道!
来源:
第一蔬菜网
2017-08-14
浏览:
540
字号:T|T
摘要:毛豆,是指趁豆荚青色饱满时采来食用的大豆的总称。《中国居民膳食指南2016》中提到大豆富含优质蛋白,建议每天的膳食中都应包含大豆。《2015?2020美国居民膳食指南》中也指出,豆类(包括毛豆、芸豆、黑豆等)既是重要的蛋白质来源,又能像海产品、畜禽肉类一样可以提供铁和锌;还富含膳食纤维、钾和叶酸等其他蔬菜中常见的营养成分,是非常健康的食物。写到这里,小编都不禁默默地为毛豆点了个赞。…
毛豆,是指趁豆荚青色饱满时采来食用的大豆的总称。《中国居民膳食指南2016》中提到大豆富含优质蛋白,建议每天的膳食中都应包含大豆。《2015?2020美国居民膳食指南》中也指出,豆类(包括毛豆、芸豆、黑豆等)既是重要的蛋白质来源,又能像海产品、畜禽肉类一样可以提供铁和锌;还富含膳食纤维、钾和叶酸等其他蔬菜中常见的营养成分,是非常健康的食物。写到这里,小编都不禁默默地为毛豆点了个赞。