夏日炎炎,宝宝吃这6种蔬菜清热降火!
来源：
第一蔬菜网
2017-07-15
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摘要：夏日炎炎，不想中暑都难！大人上火可以选择喝凉茶，吃降火药，那么宝宝又该喝什么呢？俗话说“是药三分毒”，与其让宝宝吃药，不如从日常的饮食中加以调节，这6种蔬菜能降火解暑，宝宝平时可以多吃一些。1：绿豆绿豆性味甘寒、入心、胃经，具有清热解毒、消暑利尿之功效。《本草纲目》里记载：用绿豆煮食，可消肿下气、清热解毒、消暑解渴、调和五脏、安精神、补元气、滋润皮肤；绿豆粉解诸毒、治疮肿、疗烫伤；绿豆皮解热毒、退…
夏日炎炎，不想中暑都难！大人上火可以选择喝凉茶，吃降火药，那么宝宝又该喝什么呢？俗话说“是药三分毒”，与其让宝宝吃药，不如从日常的饮食中加以调节，这6种蔬菜能降火解暑，宝宝平时可以多吃一些。
1：绿豆
绿豆性味甘寒、入心、胃经，具有清热解毒、消暑利尿之功效。《本草纲目》里记载：用绿豆煮食，可消肿下气、清热解毒、消暑解渴、调和五脏、安精神、补元气、滋润皮肤；绿豆粉解诸毒、治疮肿、疗烫伤；绿豆皮解热毒、退目翳；适合小孩降火。
但要注意的是，绿豆不宜煮得过烂，以免使有机酸和维生素遭到破坏，降低清热解毒功效。又因绿豆性凉，所以脾胃虚弱的孩子不宜多食，适量就好。
3:黄瓜
黄瓜有美白的功效，并且含有粗纤维和维生素B1、核黄素、烟酸、维生素C等多种矿物质，生津止渴还能除烦解暑。
夏天经常吃黄瓜，可以消肿利尿，并且治疗夏天上火引起的咽喉肿痛、四肢浮肿等，热力便血的作用也很强大。
2：西红柿
尽管一年四季都可见，但西红柿在夏季最多，最甜，营养也最丰富。它同样可以清热解
4：菠菜
菠菜具有滋阴润燥、舒肝养血等作用，是春天里最适合养肝的蔬菜，而且菠菜利于肠胃，有助于人体排毒，促进人体新陈代谢，增进身体健康。性温对口臭、大便干硬的上火症状会较好的缓解效果。
5:芹菜
芹菜是一种很正常的凉性食物，含有丰富的蛋白质、碳水化合物、纤维素、维生素和矿物质等营养成分，其中维生素的含量比较多，矿物质元素钙、磷、铁的含量更是高于一般的绿色蔬菜。
芹菜不但营养丰富，而且药用价值也很高，去热毒的效果很强大，夏天可以多吃芹菜，或者可以把芹菜榨汁喝。
6:豆芽菜
豆芽具有清热的功效，有利于肝气疏通、健脾和胃。
绿豆芽具有清热解毒、利尿除湿的作用，适合口干口渴、小便赤热、便秘、目赤肿痛等人群食用。黄豆芽健脾养肝，有助于预防口角发炎。
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