红薯种植方法和步骤
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shucai1.com
2025-11-27
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摘要：红薯，又称山芋、地瓜、甘薯等，是一种喜温怕冷的作物。在栽种红薯秧苗时，其发根速度与地温密切相关。当5-10厘米处的地温在10℃左右时，红薯秧苗几乎不会发根。地温升至15℃时，需要大约5天时间才能发根。在17-18℃的温度下，发根情况较为正常。地温达到20℃时，只需3天就能发根。而当温度在27-30℃时，红薯秧苗仅需一天就能迅速发根。下面学习一篇红薯种植方法和步骤。一、选用良种红薯用途广泛，除食用外……
红薯，又称山芋、地瓜、甘薯等，是一种喜温怕冷的作物。在栽种红薯秧苗时，其发根速度与地温密切相关。当5-10厘米处的地温在10℃左右时，红薯秧苗几乎不会发根。地温升至15℃时，需要大约5天时间才能发根。在17-18℃的温度下，发根情况较为正常。地温达到20℃时，只需3天就能发根。而当温度在27-30℃时，红薯秧苗仅需一天就能迅速发根。下面学习一篇红薯种植方法和步骤。
一、选用良种
红薯用途广泛，除食用外，还用于饲料加工和淀粉生产。选择高淀粉型红薯良种至关重要，如豫薯868、YS86、湘薯1号、SL-19、湘薯17号等。
二、培育壮苗
红薯需在移栽前2个月开始育苗。春薯在1月下旬育苗，秋薯在6月中下旬育苗，早冬薯在8月上中旬育苗。可采用一次性育苗或分次繁殖。每年进行选种育苗，提纯复壮。选择无病毒病和疮痂病的田块，挑选薯形长、匀、无棱沟、直、皮光滑、无病虫斑和伤痕的中型种薯。种植前可用1.0%硫酸铜液或2%氢氧化钠溶液浸泡5-10分钟，或用Bt、白僵菌等生物菌剂浸泡2小时，最好在纱网大棚中繁殖脱毒苗。
苗床基肥要充足，每667平方米施自沤制有机肥500-1000kg、矿质钾镁肥50kg。下种前用石硫合剂或石灰对苗床进行消毒。
三、选择土壤
红薯是块根作物，对土壤要求较高，需土层深厚、疏松、肥沃、透气且排水良好的土壤。水田种植秋薯时，需掺沙改土，避免水分过多影响根部呼吸。选择疏松、肥沃的土壤，有助于红薯的生长。
四、适时种植
红薯是喜温作物，块根形成最适温度为24-25℃，膨大最适温度为22-24℃。根据红薯生育要求和本地气候特点，应在“大暑”前后种植，利用7-8月的高温强光条件，促进茎叶生长、早分枝、早结薯、多结薯。1月气温最低，不利于红薯生长，甚至可能冻害。因此，必须适期早种，延长薯块膨大期，提高产量。
五、水平浅种插足苗
红薯的插植密度和方法对产量有重要影响。种植不宜过疏或过密，过密影响光合作用，过疏则浪费土壤资源。一般亩插3800-4000株，采用高畦细垄单行植，水平浅种。起成畦宽90厘米、高36厘米的梯形畦，株距17厘米，水平浅种2-3厘米。割苗和种植应在晴天中午进行，下午完成种植，有利于提高红薯产量。
六、合理施肥和水分管理
红薯对氮、磷、钾三要素的需求随生育期不同而变化。氮肥主要在茎叶生长期吸收，块根膨大期吸收较少;磷肥在茎叶中期吸收较少，膨大期吸收较多;钾肥吸收量始终较高，尤其在膨大期。施肥比例建议为N∶P∶K=5：6：20，最好采用测土配方施肥技术。
有机种植禁止使用化学肥料，以基肥为主，基肥用量占总施肥量的60%-80%，结合整地起垄施入。移栽苗活棵后，追施1次沼液或稀薄粪水作为提苗肥。红薯结薯期(春、秋植60天左右，冬植70天左右)追施1次催薯肥，以钾肥为主，每667平方米施自制有机肥500kg、草木灰250kg或矿物钾镁肥25kg。施肥时在垄腰开小沟，将肥料与益生菌拌匀条施，施后浇水并培土。
红薯定植后，需水量逐渐增加，尤其是栽插后30-40天，若遇干旱需及时浇水，可采用沟灌方式，但灌水量不能超过垄高1/2。总体上，保持土壤基本湿润即可。雨天应及时排涝，避免积水导致薯苗徒长，出现只长柴根不结薯的现象。
七、病虫害防治
红薯常见病害包括病毒病、叶斑病、疮痂病、红薯瘟、蔓割病、软腐病等。
病害防治方法：
脱毒苗与种苗消毒：采用脱毒苗，对种苗进行消毒处理。
生理性病害：由于土壤缺素、环境不良等因素引起，如缺素症、日灼、老化等。防治方法包括选用抗性品种、保持适当密度、合理浇水、轮作等。
非侵染性病害：用硫磺和铜制剂防治。
细菌性病害：如软腐病，适当浇水并保持干燥。
真菌病害：如霜霉病、锈病，采取覆膜和滴灌措施，保持环境干燥。
病毒性病害：通过防治蚜虫来控制。
虫害防治：
常见的虫害有茎螟、天蛾、卷叶螟、叶甲、小蟓甲、金针虫、金龟子、蝼蛄、地老虎、斜纹夜蛾、蚜虫和白粉虱等。防治措施包括：
1.轮作：水田实行水旱轮作，早茬种水稻秋种红薯或晚茬种水稻冬种红薯。
2.脱毒育苗：采用组培脱毒育苗方式。
3.灯光诱杀：每20000平方米安装一盏频振式诱虫灯。
4.地下害虫防治：定植后每隔15天喷施益生菌液，淋施白僵菌或烟叶水，放置小象甲性诱素诱捕器。
5.茎螟防治：种植后20天喷施印楝素或鱼藤酮，每隔10天喷1次，连续2-3次。
总之，学习科学种植方法和精细的管理，红薯种植可以实现高产、优质的目标。希望以上方法能帮助广大种植户提高红薯产量，增加经济效益。
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