深挖潜力做好“土特产”文章
来源：
shucai1.com
2023-12-26
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摘要：小小“土特产”，能量有多大？一杯羊乳撬动一条百亿产业链，一颗柿子鼓起万千群众钱袋子，一片茶叶“沏出”绿水青山致富梦……近年来，陕西多举措支持特色产业发展，聚力打造苹果、猕猴桃、茶叶等9大产业链，向开发农业多种功能、挖掘乡村多元价值要效益，向农业一二三产业融合发展要效益，努力让“土特产”成为农民增收致富和县域经济发展的有力支撑。日前，中央农村工作会议召开，习近平总书记对“三农”工作作出重要指示强调，……
小小“土特产”，能量有多大？
一杯羊乳撬动一条百亿产业链，一颗柿子鼓起万千群众钱袋子，一片茶叶“沏出”绿水青山致富梦……
近年来，陕西多举措支持特色产业发展，聚力打造苹果、猕猴桃、茶叶等9大产业链，向开发农业多种功能、挖掘乡村多元价值要效益，向农业一二三产业融合发展要效益，努力让“土特产”成为农民增收致富和县域经济发展的有力支撑。
日前，中央农村工作会议召开，习近平总书记对“三农”工作作出重要指示强调，有力有效推进乡村全面振兴，以加快农业农村现代化更好推进中国式现代化建设。
推进农业农村现代化发展，离不开产业带动；促进乡村全面振兴，更少不了产业支撑。对陕西来讲，要继续抓好抓实产业振兴这个重中之重，在打造特色优势产业上下功夫，深挖潜力做好“土特产”文章，不断拓展“绿水青山”向“金山银山”转化的通道。
做好“土特产”文章，推动产业振兴，就要把“土特产”这3个字琢磨透。
“土”讲的是基于一方水土，开发乡土资源。从陕北高原到关中平原，再到秦巴山区，三秦大地上的每一方水土都有自己的生态基础和独特物产，只有对自身资源禀赋进行精准把脉，找准优势、各展所长，才能让“土特产”保持“土味”，也才能将资源优势、生态优势充分转化为经济优势、发展优势。
“特”讲的是突出地域特点，体现当地风情。乡村产业有特色，才有生命力、吸引力、竞争力。“土特产”要彰显特色，必须因地制宜做到“人无我有，人有我优”，在产品上追求“错峰头”，在品质上追求“独一份”，走差异化道路，杜绝盲目跟风、亦步亦趋。
“产”讲的是真正建成产业、形成集群。促进乡村特色产业高质量发展，要跳出产品看产业，立足链条聚集群。在纵向上，要贯通产加销，以各类产业园区建设为抓手，打造城乡联动的产业集群；在横向上，要融合农文旅，通过培育发展乡村民宿、康养旅游等新产业新业态新模式，推动更多乡村从单一“卖产品”向“卖风景”“卖文化”“卖体验”转变。
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