山东省济南市六月份上市水果及行情分析

　　晴天骄阳倾泻下来，满地流金，空气中都流动着热浪。济南进入汛期以来，大大小小的雨也下了不少场，给夏天这个水果热销季也浇了浇水，降了降温。据上市水果的数据统计，总体上市量环比增长5.79%。

　　具体分析如下：

　　一、瓜果品种丰富，果市贡献大

　　本月，西瓜、桃、甜瓜、油桃、葡萄、杏、李子等等本省应季瓜果占据了果市的大部分江山：本省京欣系列、东北甜王系列西瓜，沙早生、大红袍、春雪、突围、黄金桃等本省产桃子，巨峰、乒乓球、无籽葡萄、玫瑰香等各品种葡萄，苹果、梨的早熟品种……都助其一臂之力。南方水果如荔枝、芒果、杨梅、香蕉等也能抢得一席之地。

　　二、热销水果，价格亲民

　　“浮甘瓜于清泉，沉朱李于寒水”，毫无疑问，西瓜是夏天消暑必备良品，西瓜、桃、荔枝、甜瓜、油桃是本月销售排名前五名的水果。西瓜：本省露天、东北甜王西瓜的上市，多雨天气及本月13号的冰雹天气的影响，露天西瓜的产量大受影响。本月西瓜上市量环比增加32.99%，西瓜近段时间来一直处于霸主地位，价格仅下降一成多。桃：本月桃子的上市量大增，环比增长1061.41%，品种由最初的小白桃、春雪、突围品种到现在的沙早生、大红袍、……本月交易量、同比、环比都大幅提高，量大当然价也减，平均价格环比减少50%，同比减少45%。葡萄：上市量大增，环比上涨362.15%，本月高温棚、冷棚均有，到月底葡萄价格开始进入“亲民”时期，相信下月随着冷棚葡萄的大量上市，葡萄的价格会更加的“亲民”。荔枝：本月市场上的荔枝品种有妃子笑，白蜡、黑叶、桂味、鸡嘴，还有越南荔枝。今年的荔枝丰产，又撞上各产区荔枝的同期上市，销量增加，整体价格自然也下降，平均价格环比下降42.4%。

　　三、蓝莓“屈尊纡贵”，价格玩“跳水”

　　本月蓝莓身价暴跌。蓝莓的上市量环比、同比剧增，究其原因，各地蓝莓种植的面积大规模扩大，而且六七月蓝莓的集中上市也拉低了市场价格，导致短期内供过于求。此外，蓝莓的销售渠道从最初主打高端人群，现在变成大众化消费品，也无形中促使蓝莓自降身价。

　　四、大众果苹果、梨上新品种，选择余地增多

　　目前，2017年产的苹果和梨存储冷库货源已消化大部分，基本处于消化尾期。本月，苹果新上辽伏品种，梨新添早熟品种绿宝石及伏梨。因是本省地产水果，由于距离近运费较低，价格很实惠。其对冷库果富士苹果和雪梨产生了一定影响，新季苹果、梨销售加快，冷库果销售趋缓，预计后期，受冷库成本费用等因素影响，富士苹果和雪梨的价格仍将维稳，而新季苹果、梨随着更多产地成熟期的到来，价格还将进一步走低。

　　预测后势：

　　果市品种丰富，价格亲民，进入七月，应季水果的上市高峰期持续，酷暑时节人们对水果的需求还将一步增大，届时可以享受更为低价高质的水果。