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郑州:土豆胡萝卜量大价低

来源:第一蔬菜网  作者:中国第一蔬菜网  2018-06-24  浏览:337  字号:[ ]  背景颜色:  
  一、市场基本概况

  上周(6月11日-17日,下同)万邦市场蔬菜价格整体处于持平趋势,市场监测的112个常见蔬菜品种中,价格上涨的有33个品种,价格下降的有36个品种,价格持平的有43个品种。上周豆荚类价格整体上涨,如长豆角、扁豆等。由于本地菜逐渐大量上市,且产地量大,导致部分品种价格出现下滑,如土豆、胡萝卜、苦瓜等。

  二、上周市场热点话题

  (一)土豆

  上周万邦市场土豆价格呈下降趋势。土豆均价为1.50元/kg,上上周(6月4日-10日,下同)均价为1.75元/kg,5月均价为2.60元/kg,周环比下降14.29%,月环比下降42.31%。

  周环比下降主要原因:一是上市量大。上周市场上销售的土豆产地主要为山东、河北、本地,上周本地和周边土豆成熟开始上市,价格相对比较便宜,导致整体价格随之下降。二是不能长时间储存。上周持续的高温天气,土豆不易长时间存放,据商户介绍第二天销售的价格会比第一天的价格便宜0.1-0.3元/斤。

  (二)胡萝卜

  上周万邦市场胡萝卜价格呈下降趋势。上周胡萝卜均价为2.00元/kg,上上周均价为2.60元/kg,上月均价为2.73元/kg,周环比下降23.08%,月环比下降26.61%。

  周环比下降主要原因:一是产地多量大。现在万邦果品市场上销售的胡萝卜主要产地来源于山东、厦门,山东量最大,现在市场上每天的上市量300吨左右,供大于求,造成市场内价格参差不齐,导致价格下降。二是竞争压力大。随着天气炎热很多本地当季菜大量上市,如:黄瓜、番茄、茄子等在市场上也占很大销量比例,对胡萝卜销量也有一定影响。
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