郑州:西红柿量大价格低蒜苔价格较高

　　一、市场基本概况

　　本周万邦市场蔬菜价格整体呈下降趋势。万邦市场监测的109个常见蔬菜品种中，价格上涨的有28个品种，价格下降的有44个品种，价格持平的有36个品种。蔬菜价格整体下降的主要原因:随着气温的不断上升，蔬菜种类及产地不断增多，导致上市量增大，而且炎热的天气已不利于蔬菜的存储，为了不出现滞销的情况，商户不得不降价出售。另外一些季节性蔬菜已接近尾声，质量欠佳，所谓一分价钱一分货，价钱明显降低，如香椿。

　　二、本周市场热点话题

　　(一)蒜苔

　　本周万邦市场蒜苔价格呈上涨趋势。均价为2元/kg，上周均价为1.5元/kg，上月均价为3.7元/kg，周环比上涨33.33%，月环比下降45.95%。目前，市场上销售的蒜苔主要产地为中牟、杞县、和山东。

　　本周市场蒜苔价格呈上涨趋势，主要原因:一是上市量减少。本周市场上销售的蒜苔产地为中牟、杞县、和山东。蒜苔属于时令菜，生长周期相对较短，本周各产地蒜苔已接近尾声，上市量减少，市场出现供不应求的局面，导致价格上涨。二是前期商户收购的嫩蒜苔也开始出库销售。据商户介绍，由于本周蒜苔价格逐渐回暖，为了尽快获取利润，前期收购的嫩蒜苔已开始出售，相比尾期的蒜苔，库存蒜苔质量更好，价格更高，提升了整体蒜苔价格。

　　本周市场蒜苔与去年同期相比价格呈下降趋势，主要原因:去年大蒜价格相对较高，蒜农扩大大蒜种植面积，据商户介绍河南大蒜种植面积基本增长三分之一左右，上市量增大，导致价格下跌。

　　(二)西红柿

　　本周万邦市场西红柿价格呈下降趋势。本周西红柿均价为2.78元/kg，上周均价4.40元/kg，上月均价为2.6元/kg，去年同期均价为3.5元/kg，周环比下降36.93%，月环比上涨6.73%，同期比下降20.71%。目前，市场销售的西红柿产地主要为新乡、本地和山东，其次为温州。

　　本周市场销售的西红柿价格整体呈下降趋势，主要原因:一是上市量大。本周本地西红柿大量上市，出现供大于求的局面，而且夏季气温炎热，极不易存放，商户急于出售，不得不降价出售。二是质量不一。本周温州西红柿已到上市尾期，质量较差，价格下跌。而新乡、本地和山东的西红柿为上市中期，上市量大，质量相对较好，且运输成本低，拉低了西红柿整体价格，所以西红柿整体价格呈下降趋势。