山东凯盛市场:上周市场菜价走低
来源:第一蔬菜网 作者:中国第一蔬菜网 2018-05-15 浏览:465 字号:[大 中 小] 背景颜色:
山东金乡县凯盛国际农产品物流园信息统计服务中心(5月7日?5月13日)对22种蔬菜进行监测显示,上周蔬菜平均价格为1.70元/公斤,与上上周蔬菜平均价格2.45元/公斤相比,环比下降30.45%,平均价陡降。上周蔬菜成交量为851.74万公斤,与上上周相比,环比上涨6.68%,成交量上涨;交易额为1447.96万元,与上上周相比,环比下降25.97%,总成交额大幅下降。
大白菜环比上涨45.76%,芹菜环比上涨33.33%,菠菜环比上涨28.57%,大葱环比上涨25.00%。
原因:上上周白菜等蔬菜价格下降幅度大,出货量大,上周货源量减小,因为正处于换挡季节,部分蔬菜上市量减少,还有一部分蔬菜产地进行更换,质量更为上乘,因而价格上涨,如菠菜、芹菜等造成价格有所反弹。
尖椒环比下降49.81%,丝瓜环比下降50.56%,青椒环比下降58.87%,茄子环比下降59.63%
原因:天气变得炎热,地产蔬菜开始大量上市,供应充足,成本较低,本地新鲜蔬菜也不断涌入市场,蔬菜的上市量有所增加,导致菜价整体大幅下降。
预测:气温进一步升高,上周价格下降幅度大,预计本周蔬菜价格会保持平稳。