阳泉菜果市场：3月市场价格分析

　　阳春三月春暖花开，气温回升。我市场交易平稳，品种齐全，交易量较上月增长32.93%，交易额较上月增长7.18%。监测的25种蔬菜均价为3.31元/公斤，较上月的4.65元/公斤，环比下跌28.82%，较去年同期的3.25元/公斤，同比上涨1.85%。

　　3月份整体价格除冬瓜上涨9.04%外，其余品种全部下跌，其中跌幅超过10%的有21种，如下图所示：（单位：元/公斤）

　　品种

　　本期

　　上期

　　环比%

　　去年同期

　　同比%

　　生菜

　　2.38

　　5.59

　　57.42

　　2.31

　　+3.03

　　香菜

　　5.52

　　12.18

　　54.68

　　3.40

　　+62.35

　　菠菜

　　1.56

　　3.37

　　53.71

　　1.29

　　+20.93

　　油菜

　　2.36

　　4.97

　　52.52

　　1.98

　　+19.19

　　北瓜

　　2.76

　　4.86

　　43.21

　　1.85

　　+49.19

　　白萝卜

　　1.35

　　2.27

　　40.53

　　0.75

　　+80

　　辣椒

　　5.33

　　8.67

　　38.52

　　4.56

　　+16.89

　　韭菜

　　2.78

　　4.46

　　37.67

　　3.09

　　-10.03

　　大葱

　　1.62

　　2.47

　　34.41

　　1.66

　　-2.41

　　莲菜

　　3

　　4.52

　　33.63

　　2.52

　　+19.05

　　菜花

　　2.74

　　3.86

　　29.02

　　2.04

　　+34.31

　　青椒

　　4.98

　　6.60

　　24.55

　　4.56

　　+9.21

　　圆白菜

　　1.33

　　1.74

　　23.56

　　1.05

　　+26.67

　　豆角

　　7.77

　　10.07

　　22.84

　　5.37

　　+44.69

　　洋葱

　　1.28

　　1.58

　　18.99

　　1.45

　　-11.72

　　大白菜

　　0.73

　　0.88

　　17.05

　　0.80

　　-8.75

　　茄子

　　5.29

　　6.35

　　16.69

　　4.15

　　+27.47

　　芹菜

　　1.65

　　1.98

　　16.67

　　1.16

　　+42.24

　　西红柿

　　2.52

　　2.97

　　15.15

　　4.06

　　-37.93

　　土豆

　　1.23

　　1.40

　　12.14

　　1.83

　　-32.79

　　黄瓜

　　4.52

　　5.05

　　10.50

　　2.96

　　+52.70

　　简析：本月最高均价为1号的3.84元/公斤，最低价为31号的2.88元/公斤，由此可以看出，3月份价格走势呈一路下滑，主要下跌的原因是：气温普遍回升，阳光照射充足，产量增加，各种鲜菜上市量上涨，季节性价格下跌。叶菜价格下跌幅度明显。

　　4月份气温继续升高，大地菜暂露头角，蔬菜价格还会有下跌的空间。