合肥周谷堆市场：一周市场行情分析

　　行情综述：上周以阴雨、降温天气为主，场内各项农产品交易稳定，整体价格波动不大。交易量方面：蔬菜交易迅速恢复，肉类稳步增长，水果减少，其他农产品稳定；价格方面：除蛋价下跌外，其他农产品价格相对稳定。

　　蔬菜行情：上周蔬菜日成交量4200吨，整体菜价稳定。其中有3种菜价上涨。

　　价格涨跌：上涨的品种有：安徽的生菜（3.00元/500g）、四月青（2.30元/500g）、韭菜（2.55元/500g），周环比涨幅：18%、15%、2%。青椒、土豆、平包菜等受监测的24蔬菜价格波动不大。

　　行情趋势：节后，蔬菜市场交易迅速恢复。一方面，长途调运菜交易保持旺销（以山东、兰州等地为主）；另一方面，由于持续阴雨天气，周边县市地产菜进场量相对减少。预计，后市天气放晴将正式进入一年中菜价较便宜的时间段，整体菜价有望下跌。

　　上周市场销售量前十位的蔬菜分别是：蔬菜精品、土豆、西红柿、青椒、娃娃菜、包头菜、大白菜、芹菜、胡萝卜、花菜。

　　水果行情：上周水果市场日成交量1500吨，整体价格稳定。

　　行情趋势：近期持续阴雨天气，水果交易有所减少。1.柑桔类果品交易周环比减少二成左右（主要包括沙田柚、蜜桔等）；2.大宗果品上市量稳定，品种包括：陕西、山东的苹果、安徽的梨子等；3.浙江、安徽等地的甘蔗销量逐步增加，日均成交量50-60吨，每捆批发价45.0?65.0元/捆，与去年同期持平。预计，天晴放晴后，果品交易将速度放量。

　　上周市场销售量前十位的水果分别是：蜜桔、葡萄、沙田柚、苹果、鲜枣、梨子、西瓜、生津果、甘蔗、哈密瓜。